每年11月 ~ 隔年4 月 就是引領期盼的草莓季節, 來去大湖新鮮現採 .享受入口後那酸甜的美好滋味

順遊附近的清安豆腐街品嘗在地小吃 , 草莓碰撞易爛 , 建議回程的最後一站再去採草莓 較能保障草莓帶回家後的品質      

 

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草莓的品種大約可以分為戀香. 豐香. 香水 .白草莓.美姬. 等 ,而我們認為最好的品種是豐香 

香氣.甜度 . 酸度 .水分  都讓人口齒留香 ,而豐香的產量較少與種植難度也是居目前市售品種之冠

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建議可以先到清安豆腐老街走走 ( 舊稱洗水坑)

是泰安的行政中心所在地, 有收費停車場也有免費的停車位置, 建議假日可以停放在泰安鄉公所

( 泰安鄉69號 ) 門口 ,有免費停車位,平日因會有民眾洽公,不建議停放在此地

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這邊的入口處有好幾個,我們從公所的方向下來,會先看到這家原木烤肉

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使用原木加上炭火.感覺食物變得更好吃,這個香氣真得很誘人

當天因小孩不想吃所以沒有購入 

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感覺老街比以前豐富跟好逛多了,以前來這裡,攤位沒有多少,很空曠

現在攤位數量變多,品項也很豐富,很值得一逛的地方 

老街裡面也有乾淨的洗手間,分男生跟女生

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第一家要推薦的是 < 糕粿粄之家  >

0985-476-931 

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新鮮製作

有芋頭麻糬,左右兩邊是芋頭籤,中間包覆著各式口味

從最下方開始往上口味為麻糬.芝麻.中間的忘記口味了,對不起,最上面則是紅豆

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沒有注意看,會覺得跟鹿港的芋丸有點像

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但仔細一看,雖然都是芋籤,這裡的形狀比較像是一顆圓球,而鹿港的芋丸比較像是肉圓的形狀 

這裡是沒有包餡料的 

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我們是為了這個而來的,在蒸鍋上面看起來就好好吃,想要的要快點.不然一下子就會被一掃而空

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另外也有賣手工黑糖糕,每塊形狀不盡相同,但重量相同

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客家甜粿,下回再買來試試

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麻糬.有提供試吃,建議有想要買再試吃,大家都很辛苦的在賺錢,每一個試吃都是需要成本的,也是店家的一個希望,請一起相互體諒與尊重

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芋頭麻糬芝麻 一個30元 

大小大約是悠遊卡的一半

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因為是減糖的口味,所以芋頭香氣與芝麻本身的香氣更為的突出

芝麻的滑順與香氣,讓芋籤的口感更加的醇厚豐富,非常的好吃,大推!一定要買一個來試試看

但...如果喜歡吃重口味的朋友,可能就會吃不太習慣

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芋粿巧 一個25元  油蔥跟原味

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如果兩種都有買,建議先品嘗原味,再品嘗油蔥,兩個都吃得到芋頭顆粒跟芋籤

原味的芋粿巧,有滿滿的芋頭香氣,而油蔥則是有芋頭香跟油酥的香氣,鹹甜鹹香,非常的開胃

很扎實的芋粿,這個也是大大的推薦

 

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第二家要推薦的是 < 清安豆腐店> 

內用也可以帶毛孩,不限大小,有環保餐具可以使用

365苗栗縣泰安鄉1鄰49號  11:00-17:00 

03-794-1066

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左邊為炸豆腐丸子 小60元 

右邊為炸黑豆腐 小80元 

(附甜辣醬)

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外型跟花枝丸有點像

不太吃胡椒或是怕辣的朋友,建議可以在點餐的時候,跟店家說胡椒要另外放

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大小大約比台幣50元再大一點點

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外酥內嫩.外皮脆脆的有點像是餅乾的口感,裡面的豆腐還添加了紅蘿蔔絲,增加整體的豐富度

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在這裡賣有顏色的豆腐有不少家,最常見的是黑色,再來還有紅色,每家的特色都不同,大小也都不同

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黑豆腐尺寸大約跟新台幣50元一樣

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外皮很薄,裡面的豆腐富有彈性,而且因為豆腐裡面有孔.吃的時候要小心燙

香氣與口感都非常的完美,單吃可以很純粹的品嘗豆腐的香

 

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也可以沾附的甜辣醬增添風味 

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接著~我們回到大湖酒莊~~

豆腐街附近~大湖~沿途都有不少草莓園可以採草莓,目前草莓因為剛出來為最貴的時間~

最好吃的時間則會依照每位果農種植時間不同,而有所不同,如果果農前面有讓土地休息到種植草莓前的話,最開始的就是最好吃的,

因為所有的養分都在上面,接著會因採收的次數.香氣與甜味逐漸地減少,反之~如果果農前面沒有讓土地休息,則無這個區別

 

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在這個草莓旁的入口有一個地方提供拍照,也有小道具可以使用

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接著往裡面走,可以看到有一位貓正在草莓茶葉蛋上面,一開始是看他在那裏睡覺,覺得平衡感好好,而且好可愛

被發現我們在拍他就醒了,張著可愛的小眼睛,看看下面拍他的群眾

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這家店的店名叫做 秘密雞地

 

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有販售一些食品跟銅鑼燒

(另外的吧檯前面是鋼琴造型的,因當時還蠻多人的,無法拍到鋼琴,所以沒有拍)

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每次~我們來到大湖,一定會吃的草莓香腸,這邊賣香腸還蠻多家的,一支大約35元上下

 

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最後一家要推薦的是  < 大湖烤蛋 

這家在豆腐街也有分店 

大湖是老婆在經營,豆腐街則是先生跟小孩

位置就在大湖酒莊對面停車場旁

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事先滷製好的蛋放在石頭上烘烤,透過天然石頭烘烤將蛋香.滷汁完整的鎖住在蛋殼裡

 

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店家都會先提供試吃,合口味再買 

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我們直接帶了一盒7顆100 元回來品嘗

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外殼在撥的時候有點軟軟的,跟茶葉蛋不太相同

 

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烤蛋介紹 

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個人感覺吃冰的口感比較Q彈,香氣也會較為突出,吃熱的,會比較像在吃中藥滷蛋

中間是糖心蛋,滷汁有滷進去,甘醇渾厚的香氣,品嘗後在口中會回甘,非常的好吃

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景點名稱 : 清安豆腐老街 & 大湖草莓

景點地址 ; 365苗栗縣泰安鄉 請使用Google地圖搜尋

營業時間 : 10:00-18 : 00 

親子友善 : O 

寵物友善 : O  不限大小  建議最少要牽繩 

停車方式 : 路邊免費停車或是收費停車場 

備註 :  清安豆腐街與大湖酒莊大約距離 5.6 公里  開車大約10分鐘 

 

 

 

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