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選用頂級的西螺米,不添加粉和防腐劑,堅持以繁複的傳統工法製作,吃得到香甜有層次的米香和Q嫩的口感,嚴選11號花生,配上古法製作焦糖的方法,入口即化和一般很不一樣,接著以黃金比例的搭配和花生粉或芝麻粉慢火烘炒,每一包粉都是獨立包裝,把香味封在裡面,獨家設計的盒子不另外加價,送禮或是拜拜都好看。
有提供免費試吃,喜歡再買,俗話說得好,說得再好不如親自品嚐才知道。
原本以為只是盒子加上粉,然後附上竹籤或是叉子、結果居然有盤子跟有獨立包裝的叉子,就像吃蛋糕一樣,有多了一些驚喜感。
芝麻的顆粒跟花生比起來偏細,濃郁的香味清甜不苦澀,沒有吃完的跟牛奶或豆漿拌在一起也很好喝。
保有水份的麻糬沾上粉之後,口感不會太乾。
花生是細顆粒加上粗顆粒的混搭,還有加一些黑芝麻粒,所以在整體香味跟層次會比黑芝麻來得更加豐富,有甜味但不是砂糖感,第一次吃到這麼不同的花生粉。會先吃到粉的味道,接著是米香的甜在口中回甘......( 閱讀完整食記介紹 )
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