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在地蛋餅老店,有加芝麻的蛋餅, 又香又Q又不會太軟,配上甜甜的蒜香油膏, 有香味沒有蒜頭的嗆辣,好百搭的醬料!

兩種自製產品還能單獨帶回家,繼續創造更多美味料理

桌上有放一些做好的,沒有時間或是不想等的朋友可以直接取餐付款

蒸籠裡有熱呼呼的包子跟饅頭

這間店的特色是蛋餅皮和自製蒜頭醬油,蛋餅皮純手工製作,上面有加黑芝麻,口感吃起來跟一般蛋餅不太一樣 。

蒜頭醬油,裡面有滿滿的蒜頭,辛辣感不會很重 ,很百搭

綜合蛋餅

裡面有玉米跟培根,醬料直接淋在蛋餅上,口味可能會稍微偏重,建議不是吃重口味的朋友可以請老闆把醬料放在旁邊,

這樣可以同時吃到蛋餅的原味跟沾醬後的感覺應該會更棒

醬油有分自製跟一般的,既然這家的特色是醬油,所以一定要選自製的

醬油出乎意料的蒜頭味不會很重,有蒜香跟醬油的香甜,吃起來香香甜甜的,因為有蒜頭的香氣又可以讓醬油變得沒有這麼膩

玉米綜合了培根的乾,培根增加了玉米的香,加上香Q的蛋餅,是很完美的組合

霧峰蛋餅之家⟩三十年古早味老店,Q彈純手工蛋餅皮,香氣十足自製蒜頭醬油 @果果愛Fruitlove

雙倍起士,滿滿的起士看了就很過癮,聞起來也很香

蛋餅皮有點像是市售冷凍蛋餅+古早味蛋餅的綜合版,香香QQ的又不會太軟

完整文章+店家資訊=>https://fruitlove.tw/post-f1110712/

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