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用南投在地老薑、多種中藥材與甘蔗加羊大排熬煮的湯頭，味道濃郁鮮甜，喝起來跟別家就是不一樣，除了菜單上的品項外，還有多種適合一起烹煮的美食可以點，環境乾淨整潔，有室內冷氣座位，也有室外庭院悠閒座位空間，同時也是寵物友善和推車友善的羊肉爐餐廳。
火鍋最重要的就是湯好喝不好喝，味道濃郁鮮甜，喝得到滿滿的中藥香，感覺在熬煮時一定是很敢用料的，品嚐上一碗暖胃也暖心，煮愈久的時候老薑味也會愈來愈重，但不會到像薑母鴨一樣有薑的辣。
肉量不會太少，建議如果沒有很多人來先點一份不夠再加點，我們一家三口跟兩位朋友一起吃，每個人至少可以吃到2塊以上。
輕輕咬骨肉很容易就可以分開，不太用擔心卡牙齒，吃起來很嫩、很香沒有腥味。
羊腳筋
燉煮久一點就會變軟，就跟牛筋一樣，喜歡QQ的口感的朋友，煮滾後就可以撈起來吃了。
蛋餃
特選的蛋餃看起來很飽滿，蛋皮看起來像是新鮮蛋皮製作的，不是超市會賣的冷凍加工那種。
建議跟蝦子一樣，煮到變色就可以吃了。
外皮Q嫩，裡面的餡料是很扎實的豬肉餡，咀嚼時還有微微的湯汁，大推可以點來吃吃看。
芋頭貢丸
煮好之後可以聞到很濃郁的芋頭香
裡面吃得到幾塊的塊狀芋頭，鬆軟香甜又綿密，配上丸子肉的鮮味，喜歡芋頭的一定要點來吃吃看。
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