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大里區夜晚的排隊美食,帶點肉汁的鴨肉搭配甘甜的當歸湯,又香又嫩又好吃,色澤誘人的滷味小菜跟湯品,是許多老饕桌上必備的品項
自製辣椒,豆豉香氣濃厚,又辣又香,搭配小菜或是麵條,讓人想一口接一口。
豬皮+豬耳朵
滷得味道不會太鹹帶點中藥香,上麵醬汁是黑白切都會淋的那種,味道甜甜鹹鹹的,配著薑絲一起入口很唰嘴。
當歸鴨肉麵線
湯頭清甜帶點微微的米酒香,中藥味在口中慢慢的散開來,剛開始比較淡,到後面味道才會感覺愈來愈濃。
酒後不開車,安全有保障
肉很嫩不會柴,咬下去還可以稍微有吃到肉汁的感覺。
當歸豬腳麵線
豬腳QQ的帶點彈牙的口感,雖不至於到一咬就骨肉分離,但很好咬開,吃起來也沒有腥味。
上面飄著一點點的油,原本擔心喝起來會不會很油膩,喝下第一口後,沒有喝到油膩的感覺,只有品嘗到肉跟中藥的香。
店家資訊+完整文章介紹=>https://fruitlove.tw/post-f1111031/
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