牛肉拌麵(小)
Q彈的麵條加上幾塊牛肉，裡面稍微帶點湯汁，牛肉是牛腱肉的部分，事先有滷過帶點中藥香，口感很嫩稍微帶點筋，咀嚼起來很香。
Q彈的麵條加上幾塊牛肉，裡面稍微帶點湯汁，牛肉是牛腱肉的部分，事先有滷過帶點中藥香，口感很嫩稍微帶點筋，咀嚼起來很香。
拌一拌之後可以看到麵條裡的蔥花，麵條有吸到牛肉的鮮跟香，還有微微的蒜泥味，我覺得就是紅燒牛肉麵做成乾的那種味道，可以先吃乾的之後再加入免費的大骨湯又是另外一種吃法了，以份量來說女生吃比較合適。
高麗菜水餃20顆和韭菜水餃10顆，外皮稍微帶點厚度跟Q度，裡面的餡料很飽滿，肉質的部分很扎實也吃得到肉的鮮嫩跟香甜。
這大骨湯跟我想像的顏色不一樣，感覺有加了香菇的甜一起進去熬煮，喝起來甘甜鮮美，裡面還可以看得到肉渣，如果問我這家店最好吃是甚麼，一定是這碗大骨湯，單喝或是把湯放進去拌麵裡面或是水餃裡面一起吃都很不錯...... ( 閱讀完整食記介紹 )
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